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小芭樂的胡思亂想
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便利商店業績~~

跟單店日販業績最直接相關的就是客單價和來客數(廢話!客單價*來客數=單店日販!),因此要提高店舖業績方式不外乎就是提高客單價或是增加來客數。在提高客單價部分,要提高在一般通路很容易買到的商品售價是不可能的,因此7-11由自創商品著手,包括鮮食商品(販糰、便當等)、與製造廠商合作的限定商品等,以高品質素材的訴求,推出料多質好的高價商品;在這些獨特商品的推動下,7-11的客單價也隨之增加。 提高客單價一直是所有便利商店業者的最大期望,從商品選擇或是賣場擺設(就是希望你”順利”多拿一件商品)或是促銷活動(買多少原有贈品之類的)上刺激消費者的買氣。最近台灣7-11也推出這樣的活動,只要購滿77元即贈送一個HELLO KITTY徽章,共有31種圖案可供收集。本來我對HELLO KITTY是沒有什麼興趣的,不過……..還是刻意買超過77元^^”,也拿到一個徽章了! 嗯~~這樣的活動看出兩個東西,目前7-11總體平均客單價應該未超過77元,所以才希望藉由這樣的方式提高客單價;另外這樣的方式效果到底如何?或許有個地方會打破7-11的如意算盤,那就是YAHOO拍賣! 對HELLO KITTY有狂熱的消費者當然是這次主要目標!不過就因為有狂熱所以一定要收集完整一整套!但是自己要7-11購買商品所獲得的徽章是密封的,未拆開前誰也不確定拿到的那個是不是自己缺少的?!如果是我的話,一定直接上網買一整套,目前1千元左右就可以買到一整套,對狂熱者來說那樣的價格應該不算什麼吧!!比起自己花錢去買似乎有效率一點!! 最後到底成效如何?!?如果成效不錯!或許過一陣子新聞就會報導了!!畢竟7-11是上市公司,財報是必須定期公開的。
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